折叠餐具在户外装备中很常见，但是是不是真的好用呢？
户外徒步野餐以脱水食品为主，例如方便面、土豆泥等，最常用的餐具是勺子和筷子，叉子和餐刀几乎没什么机会用到，不过，以防万一的话可以选择一把叉勺代替勺子。
怎样选择户外餐具
塑料 vs. 金属（Plastic vs. Metal）
有很多老驴偏好快餐店的塑料勺子、叉子、叉勺，不仅轻，“丢了也不心疼”，但从环保的角度来说，并不可取，而且越是不怕丢的东西也就越容易丢。
金属餐具的材料主要是不锈钢和钛，铝制品很少。空心筷子本身就没多重，不锈钢和钛之间没有多大区别，但对于刀叉勺来说，差距就比较大了，轻量化还是以钛为首选。
折叠还是不折叠（Foldable vs. Non-foldable）
折叠餐具
折叠餐具易于收纳，一般折起来和气罐、炉头、打火机放在小锅里，炉具、炊具、餐具都在一起。但折叠餐具用起来往往不大趁手，清洗时又有不少犄角旮旯要照顾到，多了不少麻烦。而螺丝分拆筷子拧不紧就不稳，拧脱扣就用不了了，也算是有些潜在风险。户外简单为王，我推荐非折叠的餐具。
螺丝分拆筷子
短柄 vs. 长柄（Short Handle vs. Long Handle）
短柄的餐具一般在16-19cm之间，长柄的在23cm上下，之间重量的差距很小。而如果不折叠，那么无论短柄还是长柄都不大可能收纳到个人的小锅里。大多数情况下，短柄的餐具就足够了，但长柄的餐具往往更趁手，灵活度也更高，如果你的锅比较深，或者用冷藏密封袋冷浸脱水食品的话，长柄的叉勺更是必须的。
产品
叉勺（Sporks）
短柄的钛叉勺可以选用火枫山野T64或凯斯Ti5311，设计大小重量都差不多，自带一个开瓶器，163mm长，约15g。
火枫山野T64 和 凯斯Ti5311 钛叉勺
长柄的钛叉勺可以选凯斯Ti5319，长219mm，重20g。
凯斯Ti5319长柄钛叉勺
或者TOAKS/千橡树SLV-14长柄抛光钛叉勺，长220mm，重19g。
TOAKS/千橡树长柄抛光钛叉勺
筷子（Chopsticks）
钛合金的轻在空心筷子这样的小东西上体现不出来。比如揽胜的空心钛方筷和onlycook的空心不锈钢方筷，都是23cm长，一个一对20g，一个一对21g。
揽胜户外便携纯钛方筷
onlycook不锈钢筷子
推荐
我自己的餐具就是一把TOAKS/千橡树SLV-14长柄抛光钛叉勺和一双不锈钢筷子而已。
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