世界上最有特色的景观餐厅,如果悬崖上吃饭你是否能吃的下去?

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瑞士著名的悬崖餐厅名字为Berggasthaus Aescher-Wildkirchli,曾经是间山中旅馆,被誉为世界最有特色饭店。虽然现在旅馆部分已经停业,但另一个世界最有特色餐厅的名号还是不断的延续下去,现今主要以餐厅营业为主。

Berggasthaus Aescher-Wildkirchli

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在这Berggasthaus Aescher-Wildkirchli是瑞士一家旅店内阿彭策尔州的州,Schwende区,建在Ebenalp海拔 1640 米下方的Wildkirchli洞穴之一,沿Äscher 的路径。

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山间客栈自1846年以来一直存在,是瑞士最古老的山间客栈之一。目前的建筑建于1860年,代替了供修道士居住的岩石住所。

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想到一栋木造建筑能在这样的地势险要、峭山陡壁中伫立了170几年,真的令人觉得相当不可思议。但座落这样险峻的地形上,交通上的不便,导致餐厅物资缺乏、水源也缺乏。所以除了物资运送外,建筑物中的用水主要是从山上流下来的水及雨水储存而起,格外地珍贵。近期更因为生意真的太好,老板妮可‧奈克托(Nicole Knechtle)认为经营吃力而想要求售。

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从Wasserauen乘坐Wasserauen – Ebenalp缆车到达山区旅馆。从Ebenalp步行15分钟即可到达一条远足小径,该小径穿过多个山洞。

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在前往餐厅的路上会经过维尔德基希利博物馆(Wildkirchli Museum),那里陈列着来自洞穴的史前发现。

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邻近的洞穴中还建立了一个小洞穴教堂,值得驻足在此休息一下。这洞穴教堂是由 1621年,阿彭策尔的一位神父 Paulus Ulmann 在 Ebenalp 的悬崖峭壁上的所建。 因为教堂的地理位置身处陡峭的岩壁洞穴中,所以建立以来的300多年间,不时有朝圣者特地前来此地朝圣。

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这家山区旅馆仅在夏季开放,主要是从5月初到10月底,国家地理杂志将其评为“世界上最美丽的地方”。

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