露营基本用品，cookset (露营炊事用具)必占头三甲，所以大家都必定有一套甚至几套露营炊事用具，但有的试过买完之后后悔或觉得不怎么用?
1. 使用人数
首先必定是要了解，是团队时做大厨用，还是一个人用? 因为使用人数是反映体积同重量，不是越大越好。
团体用的 GSI base camper
2. 重量 (用具材质)
当然你是 glamping (glamorous camping 豪华露营) or car camp 开，重量未必有影响。但一般而言，重量是露营爱好者最大的敌人，否则我会拎生铁锅。而重量最主要是材质反映的，常见有:
铝
铝重量轻、导热性能良好，仲不易生锈，虽然有研究说长期食铝会影响健康，但相信一年不过50-70次露营，也就都不算长期，所以都成为主流。
不锈钢
不锈钢有分好多，如:18/8 (304)、18/10 (316)、18/0 (439)，有兴趣先百度下
不锈钢好处是，好易打理，受热均衡 (但比铝传热度低18倍….)，不太适合户外用。
钛
钛本身传热系数仲低过铝，不过因为硬度高一倍，所以通常都做得好薄身，导致传热极快……
轻、传热快是钛的特色
生铁
重，真是好重，但作为厨具，极好用!
传热均匀、不易粘锅、打理简单，除了重之外，没有缺点可言
硅胶
silicone高温处理后成品，不过要加入 platinum (白金) 先适合煮食。够轻，又快传热，不可以折叠。不过清洗不方便，同时太大火会导致溶，煲水好用。
3. 收纳后体积
一套好的露营炊事用具，最好有空间放餐具、刀、炉头、甚至是高山气罐等。
4. non-stick
中文不粘，利用 PTFE 令食物不会粘锅，non-stick的好处是用少好多油，同时清洗好方便，不过一定不可以刮花，因为一花，那层保护好快玩完。
5. 风挡
有部分露营炊事用具有自家挡风板如 trangia。
最后，好多细微之处要留意，如盖有无气窿等。
Snowpeak Ti-Single 600 Wall Cup 钛合金汤杯
Trangia 25
不同情况，会用不同的露营炊事用具，我个人户外徒步活动只用 SP 600 single wall (Snowpeak Ti-Single 600 Wall Cup)，但团体活动就用 GSI base camper，家庭游就用 Trangia 25。用哪套，看情况。
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