经验 户外露营,食物的储存和携带

  • 户外露营,食物的储存和携带
  • 登山旅程由一天至数天不等,若食物,尤其一些新鲜的食物,没有适当处理,很容易变坏。因此在出发前应作适当的处理及选择。所谓作适当处理,就是制造一个细菌无法生长的环境,方法包括: 脱水、盐腌及急冻。 肉类的储存及处理 脱水 以风乾形式将肉类的水份流失,但仍保持其营养和味道,可放置室温中多日以至数月也不会变坏。这些食物包括腊肉... 阅读全文

    经验 不论是爬郊山或是需要过夜的高山,带上这个5个行动粮非常重要

  • 不论是爬郊山或是需要过夜的高山,带上这个5个行动粮非常重要
  • 不论是爬郊山或是需要过夜的高山,行动粮都是非常重要的呀!粮食的基本是当然是要补充能量,但是怎么样可以同时兼具便利好携带、营养又轻量,还能大幅减少不必要的塑料包装呢?小编这就来推荐大家5个超营养、便利,有好吃的行动粮吧! 1. 坚果-好携带、热量高 坚果最大的好处就是含高油脂成分,被认为是极佳的食物及能量来源,而且非常好... 阅读全文

    经验 户外爬山喝水的基本常识,实在必须要认真对待

  • 户外爬山喝水的基本常识,实在必须要认真对待
  • 炎热的夏天出去徒步爬山,适时适量喝水,可说是避免中暑等意外的重要一环。故此,在行程中,携带的饮用水的份量,以至喝水的方法,实在必须要认真对待。 先说身体缺水时的症状: 在户外徒步爬山时,当然不能带着称重去知道身体流失多少水份。但凭症状已知道缺水的阶段了。 携带饮用水计算方法 以行走每10公里,带1公斤水为计算方法。这只... 阅读全文

    经验 户外登山时午餐时间要有多久,有什么关系?

  • 户外登山时午餐时间要有多久,有什么关系?
  • 《登山前一定要知道的事》写到我们吃进去的食物是怎么运作的: 碳水化合物 登山的燃料主要是 a.碳水化合物 b.脂肪。 a能自己燃烧,b却要和a混合才能燃烧,也就是只有b,没有a,肌肉还是无法运作。 碳水化合物在运动时燃烧消耗的很快,但却只能储存一定的量,过多就会转成脂肪存在身体内,因此需要少量、持续地补充。如果耗尽不仅... 阅读全文

    经验 登山新手必看!登山前、中、后的理想食物是…

  • 登山新手必看!登山前、中、后的理想食物是…
  • 如今户外登山已成为假日休闲娱乐的户外活动,不过登山前的准备可不能马虎,除了户外装备要齐全、路线要缜密规划之外,饮食的准备更是重要!该吃什么好、该怎么吃? 平日就应摄取维持身体健康所必需的营养素,虽说人体的各种组织需要不同营养,但想用最短时间打造出强健体魄,唯有均衡摄取各种食品才是捷径。 日常生活能增加肌肉,强健体质的饮... 阅读全文

    经验 要登山,你的登山食物是这样准备的么?

  • 要登山,你的登山食物是这样准备的么?
  • 进行户外登山活动,食物的准备深深影响了行程的进行,如果携带太多,会造成过重的负担;如果携带不足,面对突发状况会影响体能的补充;如果准备的食物不美味也不新鲜,在完成一天辛苦登山挑战后,相信会让大家在山上望食兴叹。所以大家在登山前,除了身上的户外装备要因应山区气候及多变的天气,也要同时考虑会不会因为种种不确定的因素,导致食... 阅读全文

    经验 不论徒步登山还是探险穿越,带着备用食物真的很重要!

  • 不论徒步登山还是探险穿越,带着备用食物真的很重要!
  • 备用食物泛指在计划携带的正常食物以外的食物,在意外发生后可供紧急使用。 选择备用食物之五大要点: 1. 方便进食 请选择不用烹煮及处理的食物。因当后备食物要使用时,应该己是行程的尾声,燃料的供应会是一个考虑因素。在意外中,还是快点吃,快点寻找下山方法。 2. 能量供应 备用食物需要800卡路里或以上。以一个成年人每日平... 阅读全文

    经验 无肉不欢我要带肉上山 看看爬山露营怎么带食物?

  • 无肉不欢我要带肉上山 看看爬山露营怎么带食物?
  • 去户外露营也好,爬山也好,出发前先做好食物处理,就可以避免携带太多的食物并减少食物在行进间腐败。除了干燥食材以及罐头食品外,各种生鲜类食品的携带方法又各有学问! 蔬菜的携带方法 尽量不要选择水分太多的叶菜类,像豆类、包心菜类、根茎类蔬菜的保存期限较长。买好蔬菜需摊开至阴凉处风干多余水分,再用废纸、报纸将新鲜蔬菜包好,可... 阅读全文

    经验 食物是最好的医药 这些东西一定要带去户外!

  • 食物是最好的医药 这些东西一定要带去户外!
  • 自古民以食物为天然的药方,直到今日许多无法治愈的疾病,经由食物及全身调养得到治愈,食物或饮食疗法在户外也是一个选择。本文将告诉喜欢户外的驴友们,户外携带这些食物将帮助到你和身边的队友。 生姜 爬山的人都知道生姜的好处,寒冷的冬天来一杯热老姜茶,全身会立刻由内而外暖和起来,其实携带生姜在登山时,还有很多功用:姜能缓解胃部... 阅读全文

    经验 徒步登山时常携带什么食物最好?

  • 徒步登山时常携带什么食物最好?
  • 参加户外徒步登山活动时消耗的能量若没有获得适当的补充,容易使人的血糖降低,进而引起恶心、晕眩甚至抽筋等不良反应;除此之外,山上的事情谁都很难预料,因此请记得:「计划总是赶不上变化。」不论目的地的远近,我们都需要带上一些行动粮以备不时之需。 以下十种登山补给是老外们一日徒步登山时常携带的行动粮,皆有各自的优缺点,虽不见得... 阅读全文